Canova ist das dem antiken Holzofen und der Osteria Di Braccio nächstgelegene Gebäude. Daraus leitet sich auch sein Name ab: ursprünglich ein Ort des Wein- und Brotverkaufs. Der etwas bergaufwärts liegende Teil hat nur eine Etage mit einer Dreizimmerwohnung, an deren Außenwand sich ein alter Brunnen befindet. Der restliche Teil bildet eine Fassade mit zwei übereinander gelegenen Bogengängen. Im Erdgeschoss befinden sich zwei Dreizimmerwohnungen mit Ausgang zum Garten. Über eine Außentreppe gelangt man zu zwei Zweizimmer- wohnungen, die jeweils über eine überdachte Terrasse mit Gartenblick verfügen.